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肉类食品新工艺与新配方_图书大全


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肉类食品新工艺与新配方

ISBN: 9787533131982

作者: 孙承锋

出版社: 山东科学技术出版社

出版年: 2002-9

页数: 276

定价: 14.0

装帧: 平装