现代美国饭店前厅管理

ISBN: 9787535730756

作者: 巴迪

出版年: 2001-1

页数: 495

定价: 36.00元

内容简介

《现代美国饭店前厅管理》涵盖了饭店前厅管理的方方面面，首次对饭店电脑管理系统、夜间稽核和饭店前厅保安工作进行了详细说明；囊括美国优秀饭店前厅使用的各种工作表格。