中国食品工业标准汇编:罐头食品卷(上)(第2版) (平装)
ISBN:9787506625135《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,由中国标准出版社陆续出版。本书是该丛书的一卷。本卷汇编分上、下两册出版。 本书是...
中国 食品工业 标准 汇编 罐头食品 卷 上 第 2 版 平装
中国食品工业标准汇编:罐头食品卷(下)(第2版) (平装)
ISBN:9787506625142《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,由中国标准出版社陆续出版。本书是该丛书的一卷。本卷汇编分上、下两册出版。 本书是...
中国 食品工业 标准 汇编 罐头食品 卷 下 第 2 版 平装
罐头食品检验技术
ISBN:9787502609085...
罐头食品卷(下)
ISBN:9787506639781《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,由中国标准出版社陆续出版。本书是该丛书的一卷。本卷汇编分上、下两册出版。 本书是在2001年出版的《中...
罐头食品加工技术
ISBN:9787122006097本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》中的一个分册。 全书简要介绍了罐头食品容器的种类和生产工艺,罐头食品的检查检验方法及有关质量标准。详细介绍了罐头加工的基本原理,以及市场前...