食醋治病养生668方
ISBN:9787539011653...
大众食醋疗法300例
ISBN:9787501909049内容提要 本书系大众饮食丛书之一。介绍以食醋为主(辅)料,配以浆果 (核、仁)、茎叶、中草药、矿物质等制方汤(膏)药,或饮或敷, 用以治疗各种常见病。并分成内科门、疮疡...
食醋疗法
ISBN:9787806660812食醋是古老的调味品之一,也是一味中药和医疗保健品。中医认为,食醋性温味酸苦,具有开胃、养肝、散瘀、止血、解毒、杀虫等功效。现代医学研究证明,食醋含有丰富物质,并可防治多种疾病。经常食用醋可以软化血管...
食品质量安全市场准入审查指南。小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋分册
ISBN:9787506637855本书收录了小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋的生产许可证审查细则、实用说明及其相关标准. ...
食品质量 安全 市场 准入 审查 指南 小麦粉 大米 食用 植物油 酱油 食醋 分册
食醋生产问答/调味品丛书
ISBN:9787501927722《食醋生产问答》内容包括:我国食醋起源于何时;我国食醋有哪些类型和特点;我国酿醋工业现状及今后的发展趋势是什么等等。 ...
食醋制作工
ISBN:9787504558602《食醋制作工(初级中级高级)》根据《国家职业标准——食醋制作工》的要求,由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的推荐辅导用书。《食醋制作工(初级中级高级)...
食醋养生饮食
ISBN:9787508712987《食醋养生饮食》主要内容:醋是我国劳动人民在长期生活中创造出的美味食品之一,是中国调味品中的一颗璀璨明珠。山西陈醋、镇江米醋、浙江红醋、上海白醋、召兴香醋等品种繁多的食醋,为丰富人民的饮食生活、烹调...
食醋制作工
ISBN:9787504557988《食醋制作工(基础知识)》根据《国家职业标准——食醋制作工》的要求,由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的推荐辅导用书。《食醋制作工(基础知识)》介绍了...
精选食醋治病养生555方
ISBN:9787539021706...
食醋生产技术
ISBN:9787122021564《食醋生产技术》着重介绍食醋酿造的基本理论和工艺过程、生产设备、生物化学变化、各种常见的微生物、常用的检验方法及仪器等。食醋是中华民族的传统特产,也是人民生活中不可缺少的调味品,随着人民生活水平的提...
酱油食醋生产新技术
ISBN:9787122074683《酱油食醋生产新技术》简要介绍了酱油食醋的生产工艺,重点介绍了近年来在酱油和食醋生产过程中应用的新技术以及各种新型酱油和食醋的生产工艺。《酱油食醋生产新技术》内容丰富、实用,可操作性强,可供从事酱油...