寿司_图书大全

美味日本寿司--香港家常食谱精选

ISBN：9787543528192

...

美味日本寿司香港家常食谱精选

寿司的技法

ISBN：9789577104304

...

寿司的技法

创意寿司动手做

ISBN：9789621414281

...

创意寿司动手做

四季精致造型寿司

ISBN：9789621428646

...

四季精致造型寿司

寿司大全-美食大全

ISBN：9787504849625

寿司大全，ISBN：9787504849625，作者：张海 ...

寿司大全美食大全

寿司Sushi

ISBN：9781405475198

This book demystifies sushi, making these delightful Japanese dishes accessible　to all. Suitable as...

寿司 Sushi

飾り巻きずしと握り寿司

ISBN：9784766210613

...

飾り巻きずしと握り寿司

品尝寿司

ISBN：9787806188224

好多年前去新都里,无二店刚开张时,老板送出的个人作品. 不仅有作者在餐饮业打拼的心路历程,也有不可多得的日式料理的广闻博识.绝对是老饕的一级棒参考书. ...

品尝寿司

家常日式饭团寿司63种

ISBN：9787811203233

《家常拿手下酒菜35种》主要内容：下酒菜为何令人越吃越爱？该如何做出超人气的美味？如何吃出品味和风一切的秘诀与贴土将全在这里为你公开！《家常拿手下酒菜35种》是妙手家常菜精选丛书之一。 ...

家常日式饭团寿司 63种

寿司制作大全

ISBN：9787122030221

《寿司制作大全》介绍了卷寿司、握寿司、饭团、手卷、军舰卷等几大类近百种日式经典寿司的做法及制作秘诀，同时介绍了寿司工具、寿司食材制作、寿司文化等相关知识，并特别赠送寿司制作VCD演示光盘。使您不仅能...

寿司制作大全

寿司王

ISBN：9789577459411

走进寿司店里，看着琳琅满目的菜单，你是否不知道从哪个寿司点起？而且菜单上的日文有看没有懂，也根本不晓得点的寿司长的是什么样子。是一本寿司入门书，罗列了54种常见的寿司，提供给想初尝寿司美味的你。有了...

寿司王

美味寿司

ISBN：9787504845832

小时候，读日本童话经常读到其中的主人公带着饭团子上路的情节，于是对饭团子很是向往。长大了，才了解到饭团子、寿司是日本的传统食品。大城市里，寿司店渐渐多了起来；超市里也有售一小盒一小盒别致的饭团子和寿...

美味寿司

简易寿司

ISBN：9787543314726

铺料、填馅或包卷起来的……寿司，美味的日本米食，在欧洲也有越来越多的爱好者。您可以首先尝试用手捏成的握寿司或手卷，非常容易成功。只要稍花些心思，也可以做出完美的卷寿司。寿司可做为餐前菜或两餐间的...

简易寿司

もっと楽しく!―寿司?ワイン?イタリア (平装)

ISBN：9784797450248

...

もっと楽しく寿司 ?ワイン?イタリア平装

就是爱寿司

ISBN：9789866739026

聰明品嚐壽司的第一本書！「壽司」是目前台灣地區google搜尋排行第一名的關鍵字，也是長久以來，台灣人偏愛的食物之一；平易近人的迴轉壽司，可以滿足一般普羅大眾對壽司的想望，宛如藝術品般的...

就是爱寿司

寿司魂 1

ISBN：9784537107319

...

寿司魂 1

类人猿和寿司大师

ISBN：9787532377299

...

类人猿和寿司大师

寿司名店烹饪技巧

ISBN：9789578299634

您品嘗過好吃的壽司嗎?您知道好吃的壽司是如何做出來的嗎?您知道該如何處理壽司的各種食材嗎?本書綜合了65家日本一流壽司名店的一流烹飪技巧，讓您在短時間內就可學到名店大廚的手藝，作出令人讚...

寿司名店烹饪技巧

寿司

ISBN：9787543657748

精致日本料理，美味经典寿词。百吃不厌的寿词就在这里！鲜鱼寿司，实用寿司，紫菜寿司。由南春华编著的《寿司(第2版)》收录了39款经典寿司的步骤详解，12种酱汤、配菜的制作方法，讲解...

寿司

寿司制作入门

ISBN：9787501971114

《寿司制作入门》详细的寿司材料介绍和准备；分步骤演示寿司制作手法；体会多种造型变幻的乐趣。在日本料理中，最具特色的代表就是将米饭与料理材料搭配做成的饭团和寿司。饭团和寿司在日本人饮食生活中的地位有点...

寿司制作入门

ベン?トー 4 花火ちらし寿司305円 (集英社スーパーダッシュ文庫)

ISBN：9784086304955

内容（「BOOK」データベースより）半額弁当争奪バトルに青春を賭ける佐藤をはじめとしたHP同好会は、夏休みを利用した強化合宿に向かう。あえて途中下車し、有名な弁当を現地の社会人と奪いあい...

ベン?トー 4 花火ちらし寿司 305 円集英社スーパーダッシュ文庫

美味寿司自己做

ISBN：9787501971343

《美味寿司自己做》包含了寿司篇、细卷寿司、太卷寿司、手握寿司、军舰寿司、手卷寿司、饭团篇、其他料理篇等内容。 ...

美味寿司自己做

新手不败寿司

ISBN：9787122071187

《新手不败寿司》从认识基本材料和工具入手，“手把手”看图学会基本操作，详细介绍握寿司、饭团、军舰寿司、押寿司、卷寿司、手卷等近70例日式经典寿司的制作方法。书中不仅有准确的材料配方，还有超详细的做法...

新手不败寿司

北の寿司姫 1

ISBN：9784537125474

...

北の寿司姫 1

美味寿司大全－汉竹·健康爱家系列

ISBN：9787501975778

《美味寿司大全》是一本时尚、实用、美味的寿司菜谱书。全书围绕如何制作出美味的寿司为中心，根据我国实际情况，选取易学易做、食材常见的寿司，重点突出选料、比例、搭配、手法、摆盘、保存，把制作的窍门与讲究...

美味寿司大全汉竹健康爱家系列

62种日本饭团·寿司——大厨家常菜

ISBN：9787810364515

如何让大厨的烹饪智慧，更多地传授给热爱美食的人们？怎样让大厨走出殿堂，为更多人的生活带来美味呢？怀着这样美好的初衷，汕大出版社通过拥有全球最大华文食谱搜寻网站的杨桃文化事业有限公司，邀约...

62种日本饭团寿司大厨家常菜