粤港俗语谚语歇后语词典
ISBN:9787805925608...
粤港地道小吃
ISBN:9787533523572《粤港地道小吃》是品味生活系列丛书之一。 ...
粤港产业合作与劳动市场
ISBN:9787801624208...
粤港抗战文化史论稿
ISBN:9787218049861关于香港沦陷时期抢救文化人活动的报告文学,我已看到过两本,可惜都写得跟小说似的,难以作为史料来参考。这本《粤港抗战文化史论稿》叙述平实,材料也挺丰富,其中《战时中共与留港文化人》一文最耐读。文章里讲...
近代粤港客商与广西城镇经济发育
ISBN:9787500450160...
粤港人学习普通话读本
ISBN:9787801262639《粤港人学习普通话读本》的经历可能无意中成了近十年来粤语地区推广普通话情况的折射。粤语地区,特别是香港,人们学习普通话在近十多年中逐步热起来了。香港在过渡斯内,极易受各种社会因素的影响,所以也曾冷过...
粤港口头禅趣解
ISBN:9787536208308...
粤港经贸合作新机遇
ISBN:9787306021243...
鲁迅粤港时期史实考述
ISBN:9787806658642本书为《中山大学中文系学术文丛》之一。 自从一九二七年一月鲁迅来到广州,便有了“鲁迅在广东”的研究,至今已有六十八年历史了。就地域性和时期性而言,“鲁迅在广东”是鲁迅研究中做得比较充分、较有成绩的。...
粤港飞鸿踏雪泥
ISBN:9787806517000──杨奇办报文选读后 清 云 最近收到杨奇社长书名为《粤港飞鸿踏雪泥》的新书,几乎一个晚上就读完,这本书介绍了四十年代以来杨奇办报的所见所闻所思,特别在资本主义制度条件下如办一份...
新派粤港菜
ISBN:9787806777992中国饮食文化精深博大,风格多样,形成了各有特色的多种菜系流派,但各流派并不是各自为营,而是相互交流,取长补短,在坚持自身特色的同时不断创新、不断进步,在这个基础上又创造了新的流派,如本书所介绍的新派...
粤港风味菜
ISBN:9787542721990跟名厨学烧家常菜,想在粤港这个大都市品尝风味菜,也是大有学问的。冷菜、炒菜、炖菜、蒸菜、煮菜……各有其风情和文化,也各有其特有的吃法和礼仪。本书是对粤港风味菜的详细解读。 ...