请输入要查询的图书：
...
创世纪 Ⅱ 之 溏心 风暴 下 3片 装 DVD
本书主要介绍了溏心皮蛋与红心咸蛋加工技术。其中包括蛋的基本结构、化学成分、营养价值、理化性质、鲜蛋的品质评定、鲜蛋的贮存和运输，溏心皮蛋加工基本原理、皮蛋的功工工艺、加工场地及基本工具、加工溏心皮蛋...
溏心 皮蛋 与 红心 咸蛋 加工 技术
溏心 风暴 下
