廚房_图书大全
來自廚房的明信片
ISBN：9789576675881充滿軼事趣聞的個人旅行扎記，黛安．赫麗格(Diane Holuigue)的來自廚房的明信片帶您進入世界各國繽紛的文化饗宴與老饕傳奇。復活節時在希臘賽法羅尼亞島上大啖串烤羊肉大餐；在波特斯(Ports...
香草廚房好好玩
ISBN：9789866960222天然生活其實唾手可得，讓花草為居家帶來繽紛綠意也非難事，一方小陽台或者一塊難得的空地，只要擁有空氣、土壤跟水分三大要素，就能成為耕耘的舞台。 Herb能從「眼、耳、鼻、舌、心、意」款待人類...
巴黎小廚房
ISBN：9789861734125從食物開始，體驗「最法國」的生活 Merci France感謝法國！我也能讓生活發光！ 你眼中的法國，呈現何種樣貌？ 是舉世聞名的法國美食、林立的咖啡館與小酒館、穿著時...
維多利亞女王的秘密廚房
ISBN：9789576674747這是一本有關英國美食的書，作者以道地英國人的身份，將英國分為英格蘭、蘇格蘭、威爾斯、愛爾蘭等9大地區，以其對傳統英國家鄉菜的熟悉及熱愛，深入剖析各地區道地英國家常料理的演變源流，並透過長年於英國的成...
魔幻廚房 【緻愛版】
ISBN：9789628932696喜歡還是得放棄。再心愛的東西，都要學懂放手。 真正愛着一個人，你會願意放開手。如果一直抱緊不放的話，你最愛的不過是自己。 慕容家的女孩世世代代都擁有魔幻手指，能做出讓吃的人溢滿幸福感覺的菜餚。然而，...
廚房之歌
ISBN：9789862160107《廚房之歌》是《媽媽是最初的老師》作者蔡穎卿的第二本著作。 當《媽媽是最初的老師》的口碑漸漸傳開、長期落座在暢銷書榜時，許多身處沉重競爭壓力的父母紛紛向蔡穎卿探詢教育捷徑。然而她始終堅信，...
廚房新手東問西答
ISBN：9789866612138全台第一本圖文詳解的新手入門聖經 1.450則做菜美味關鍵Q&A從鍋具挑選、調味料運用、各類食材解凍技巧、烹調技法掌握、刀工訣竅、食材挑選與處理。 2. 不會做菜的人，能快速進入...
廚房中的旅行
ISBN：9789868533837一般人熟知的洪繡巒，是管理專家、包裝皇后，擅長危機處理、溝通技巧，更精於包裝藝術。私底下的洪繡巒，則是認真擁抱生命的女人，支持她應付繁忙生活的秘訣無它，是旅行！ 透過一段又一段旅程，洪繡巒...
魔法廚房: 柯瑞玲的法國料理教室
ISBN：9789578036123【法國在台協會主任】潘柏甫 【法國M.O.F最佳工藝獎得主】NICOLAS BOUSSIN 【資深美食記者】趙敏夙 吮指推薦 法國女人不會胖，因為她們只吃自己...
歡迎光臨巧克力幸福廚房
ISBN：9789867001597還以為巧克力是又甜又膩，冬季才吃的食品嗎？小心追不上這股黑色炫風。 不分季節的黑色甜蜜炫風 根據商業週刊第1000期的報導，去年夏天，台灣第一龍頭統一超商在大膽引進純度八六％、九...
前進！美國mama廚房
ISBN：9789867039613一個有著陽光般燦爛笑容的台灣女生——Lulu，拜訪多位廚藝精湛的美國媽媽，展開一趟洋溢濃濃食物香氣與溫情的味覺探險！ ◎收錄超過80道yummy美式家庭料哩！ ◎6位美國媽媽＋2...
廚房
ISBN：97895713302111987 年吉本芭娜娜以《廚房》一書得到第六屆「海燕」新人文學賞，以細膩的筆觸，營造鮮活的感覺與思想，是 1989 年崛起的文壇新銳，之後所出版的每一本書都是暢銷之作、掀起所謂「吉本芭娜娜」現象。 ...
狗狗的幸福廚房
ISBN：9789867323361LATTE喜歡跟著我一起耗在廚房裡， 牠睜大眼睛，耳朵豎起，隨著這些高高低低的聲響，預感「一定是有什麼好事將要發生了！」 搖尾巴，搖尾巴，偶爾，忍不住會滴下一些不爭氣...
圍裙和廚房小飾物
ISBN：9789576182228圍裙和廚房小飾物 在充滿想像的縫紉世界裡，潛藏無限的樂趣等待蕙質蘭心的妳一一去發掘，去體會。謹以此書，獻給樂在生活中的妳！ 內容有：量身、參考尺寸、原型、製圖記號、圍裙３４種、手提包...
香草廚房
ISBN：9789576224911精選運用迷迭香、羅勒、薄荷等香草所烹調的主菜、小炒、煲鍋、義大利麵、西餐、火鍋、湯品到鹹點、甜點和飲料等60道食譜，菜式豐富，無論個人開鍋、家常菜或居家宴客皆宜；況且香草具有的療效，是想...
溫馨便利廚房230選
ISBN：9789575263904新居落成、舊屋改建，廚房絕對是一個不可忽視的「親密空間」！如果是愛好美食、重視家庭氣氛、注重作業機能、重視收納與取用便利性、想提高家事工作效率的人，或者需要兩代共用的廚房，本書讓廚房成為...
愛因斯坦的廚房
ISBN：9789867896094你知道廚房裡的科學解答嗎：烤肉應該用木炭還是瓦斯？為什麼要聞紅酒軟木塞？擠檸檬汁的最佳方法？骨頭對高湯的貢獻？味精對食物的影響？ ...
進入色鉛筆的美味廚房
ISBN：9789867679666可愛的小蛋糕、美味的義式餐點、精緻的日式料理…… 嗯……真是夠讓人食指大動的！ 用色鉛筆將那些美味保鮮起來吧！ 透過玻璃器皿的描繪，食物的擺飾看起來活潑多了...
來我家吃飯：懶人宴客廚房
ISBN：9789867544308請客不一定要在外面的大餐廳，自己下廚做菜不僅花費少、更能增添親朋好友間的親密感。許多人因為怕麻煩，而不敢露出好手藝在家招待親友；有了本書，「來我家吃飯」一點也不傷腦筋！ 本書精挑70道簡單...
巴黎小廚房
ISBN：9789573317531小廚房 【PARTY】系列深受讀者喜愛，其中所介紹的時尚、美食及休閒…等，更是獲得一致好評，儼然已成為一種高質感的品味書。 作者以自身與巴黎20年的交情，敘述與巴黎友人共釀的美...
廚房妙招王.
ISBN：9789577662811食材更有效的保存方法、料理小秘方、清潔小訣竅、快速調味有一套！ ...
經典蔬食名人廚房.
ISBN：9789572944028活在二千年多年前的古希臘智者─柏拉圖，與＜蒙那麗莎的微笑＞－達文西，以及縱橫西方流行樂壇的世紀超級巨星－披頭四的保羅?麥卡尼，他們三人是否能同桌共進一場生命與心靈的豐盛餐宴？翻開《經典蔬食名人廚房》...
蔬食超美味！─讓您活力人生、愛上廚房的5大烹飪祕訣
ISBN：978957294405942道 超美味健康蔬食邀您Easy作菜、健康品嚐！歡樂喬姐的人生廚房?，典藏著五大秘訣，它能讓您的Blue人生，變成五彩繽紛；更能讓你從料理菜鳥變成烹飪高手！ 喬姐說：烹飪的世界裡，沒有「...
蔬食 超 美味 讓您 活力 人生 愛 上 廚房 的 5 大 烹飪祕訣
優質女友廚房必學
ISBN：9789867869135...
廚房空間設計
ISBN：9789577880949本書從處理食物的創意設計，到廚具裝潢的搭配、不同坪數的廚房空間設計，一應俱全。不論是全新設計或局部翻新，妙點子盡在其中。 ...
糖尿病健康廚房
ISBN：9789573033905誰說～罹患糖尿病以後，只能食之無味？ 誰說～家有糖尿病患，全家人只得跟著粗茶淡飯？ 44道掌握均衡飲食概念和健康烹調技巧的營養美味家常菜， 香烤鮭魚、粉蒸排骨、奶香鮮干...
雲上的廚房
ISBN：9789862066096新──身為咖啡廳經理，靠著那甜死人不償命的親切笑容迷倒眾生，但實際上卻是個毒舌到傷人於無形的男人。 真宮──長相、身材、氣質無一不優的青年才俊，三十年來從未談過戀愛是因為他只要面對喜歡的人...
廚房新手食材選購與料理圖鑑
ISBN：9789866369902搜羅台灣餐桌最常見的四時蔬果、當令生鮮等食材， 超過1000張圖片詳細解說， 包括如何選購、如何處理食材、保存食材，如何料理才能煮出食材原味？還有意想不到的居家應用。從採買到料理...
淇淇的甜蜜烘焙廚房
ISBN：9789866444241省錢、省事卻不減美味的頂級點心，在家就可以量身定做！ 本書教你用對方法，以最方便的食材、最簡單的技巧就能做點心 ? 材料巧妙替換：用棉花糖做提拉米蘇、吐司做咖啡麵包布蕾 ...
魔幻廚房
ISBN：9789621785312喜歡還是得放棄。再心愛的東西，都要學懂放手。愛著一個人，你會願意放開手。如果一直抱緊不放的話，你最愛的不過是自己。 慕容家的女孩世世代代都擁有魔幻手指，能做出讓吃的人溢滿幸褔感覺的菜餚。然而，這是帶...
